蚌埠靜安康復(fù)醫(yī)養(yǎng)中心是一家集醫(yī)療、養(yǎng)老、護(hù)理、康復(fù)為一體的醫(yī)養(yǎng)結(jié)合型的綜合護(hù)理養(yǎng)老院，也是一家公益性、民辦非企業(yè)單位。本中心坐落于蚌埠淮上區(qū)龍華路466號（海吉星南門對面），西鄰蚌埠市蚌醫(yī)第二附屬醫(yī)院院（西200米），建筑面積5000平萬米，養(yǎng)老床位200張，醫(yī)療床位160張。

蚌埠靜安康復(fù)醫(yī)養(yǎng)中心擁有專業(yè)的康復(fù)師、營養(yǎng)師、護(hù)士、護(hù)工提供24小時(shí)日常生活照料規(guī)范化流程，每天一共要進(jìn)行20幾個(gè)護(hù)理流程，平均每30分鐘左右就要為長者進(jìn)行一項(xiàng)服務(wù)，全方位的生活照料保證長者享受潔凈舒適的晚年生活。

蚌埠靜安康復(fù)醫(yī)養(yǎng)中心根據(jù)老人的身體狀況、興趣愛好量身定制有益于老人身心健康的益智類活動、美工、繪畫類活動、閑情娛樂類活動、室內(nèi)球類運(yùn)動、康復(fù)訓(xùn)練等，讓老人在安全、舒適的生活之余，獲得價(jià)值感、存在感和滿足感，真正意義上“老有所養(yǎng)、老有所樂”。

靜安康復(fù)醫(yī)養(yǎng)中心的廚房嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有專業(yè)營養(yǎng)師精心制定營養(yǎng)食譜，再根據(jù)季節(jié)時(shí)令變化更換菜色品種，特別是對糖尿病人群；高血壓高血脂人群；高尿酸（痛風(fēng)）人群；便秘人群；吞咽障礙（鼻飼）人群制定個(gè)性化營養(yǎng)食譜方案。

營養(yǎng)需要

在老人伙食方面，靜安康復(fù)醫(yī)養(yǎng)中心按照《中國居民老年膳食指南》制定，確保老人一日三餐科學(xué)、合理，既要適合老人咀嚼，又要滿足老人的營養(yǎng)需要。進(jìn)餐次數(shù)為三餐兩點(diǎn)制，每天包含主食雜糧谷薯類、肉禽、蛋、奶、蔬菜、豆制品、水果類，每日攝入食物品種高達(dá)20種左右。機(jī)構(gòu)內(nèi)配備了高級廚師和廚工，力求做到配餐合理，品種齊全，營養(yǎng)豐富。

進(jìn)食護(hù)理

在靜安康復(fù)醫(yī)養(yǎng)中心，護(hù)理員會按時(shí)照顧老人進(jìn)食，保證老人吃飽吃好。對于部分需要幫助的老人會給以喂食，對吞咽困難的老人會給以協(xié)助緩慢進(jìn)食，以防噎食嗆咳。

老年人更加注重一日三餐的營養(yǎng)搭配，因?yàn)槟昙o(jì)大了之后腸胃消化功能會隨之退化，往往會因?yàn)槭秤玫氖澄镞^硬，不利于消化和吸收，這時(shí)就更需要以專業(yè)的營養(yǎng)膳食搭配和個(gè)性化的餐點(diǎn)烹飪，為老人制作一日三餐。

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